5.11.14

Receta: Helado saludable de banano

Hola a todos!!!

Por fin es miércoles, mitad de semana, vamos a llenarnos de buena energía con una super receta.

Mi postre favorito definitivamente es el helado, me encanta en todas su formas y sabores, ya sea de leche o de agua, con toppings o sin ellos, mejor dicho por mi lo comería a diario! El problema claro esta en que el helado común contiene mucha grasa y no le hace bien a nuestro cuerpo. Así que hoy les traigo una receta de helado saludable de banano, que aunque no remplaza al original (que por cierto nunca dejare a un lado) puede ser una gran alternativa para empezar a comer más sano y para aquellas personas que les cuesta comer frutas frescas a diario.

INGREDIENTES ( 2 porciones )

2 Bananos  
1 Cucharada de leche 
Miel (opcional)


PREPARACIÓN

1. Rebanar y finas tajadas ambos bananos, guardarlos en una bolsita fácil de cerrar y dejar en el congelador durante toda la noche, entre más frios mejor!

2. Al día siguiente retirarlos del congelador y meterlos en un procesador o licuadora, agregar la leche y si se quiere un sabor un poco más dulce añadir una cucharadita de miel.
3. Procesar los bananos por 5 minutos o hasta que se vuelva una mezcla espesa y homogénea. 
4. Servir y consumir inmediatamente mientras sigue frío! 
¿Fácil no? La verdad no toma más de 10 minutos prepararlo y es un helado que ademas de saludable tiene un sabor increíble e intenso a banano, jamás has comido un helado con tanto sabor a tu fruta favorita! Y lo mejor de todo es que puedes hacerlo con todas las frutas que quieras!!! Qué tal una de frutos rojos?... No hay límites.

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 Laura 

11 comentarios:

  1. Este comentario ha sido eliminado por el autor.

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  2. Delicioso, he hecho varias veces batidos de banano pero nunca intenté hacer un helado casero así, simplemente congelaba el batido pero no es lo mismo. Este mismo domingo lo hago¡¡¡¡¡

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    1. Sii y puedes agregarle lo que quieras como canela o nueces y queda delicioso Danis! :D Me cuentas que tal te parece luego de hacerlo!! :D

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  3. Dios que rico. Creo que lo voy a tener que probar. Nunca se me hubiera ocurrido ponerle miel, eso debe resaltar sabores. Saludos.

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    1. Pruebalo y me dices que tal!! sii mucho miel o canela pueden intensificar aun más su sabor!

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  4. Que fácil de hacer y que rico que se ve,
    ¿Conviene con bananas maduras?

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    1. Si es muy fácil!! Si es preferible Johann así su textura es cremosa como la de un helado!

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  5. Laura hola.

    Astuta idea la de aderezar con miel, como muy bien dice Mariano G, el sabor se potencia y para los sentidos, debe ser toda una experiencia similar a comer en ElBulli.

    Gracias por la receta.

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    1. De nada Jacobo ! La miel es el complemento perfecto y además que es mucho más saludable que endulzar con azúcar

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  6. Parece súper fácil de hacer, otra cosa es que a mí me salga jajaja! De todas formas tiene una pinta riquísima.

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    1. Jajaja seguro que te sale! Mi consejo es que este bastante frío el banano, así no tiene pierde!

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